Cov lauj kaub tais diav hauv microwave yog cov ntim yas tshwj xeeb uas tau tsim tshwj xeeb rau kev ua mov nplej hauv microwave. Qhov txiaj ntsig ntawm cov lauj kaub tais diav no yog tias koj tuaj yeem ua noj mov li ntawm ib nrab ntawm lub sijhawm uas nws ib txwm siv, thiab nws yuav luag tsis tuaj yeem ua cov nplej ntau dhau. Cov lauj kaub tais diav no tseem tuaj yeem siv ua zaub mov zoo ib yam li polenta, quinoa, thiab couscous. Qee tus neeg ua noj ua haus txawm tuaj nrog lub tawb nqa khoom uas ua rau nws nrawm thiab yooj yim rau cov zaub, nplej zom, thiab lwm yam khoom noj.
Cov khoom xyaw
Txhuv
Ua 4 servings
- 1½ khob (293 g) mov
- 2½ khob (588 ml) dej
Chili
Ua 8 txog 10 qhov kev pabcuam
- 1 phaus (454 g) nqaij hauv av
- 1 dos me me, txhoov
- 1 kua txob ntsuab me me, txhoov
- 14.5 ooj (411 g) cov kaus poom diced txiv lws suav, hauv kua txiv
- 15 ooj (425 g) cov taum dub taum, cov dej ntws
- 2 cloves qej, minced
- 2 tablespoons (10 g) kua txob hmoov
- ¼ khob (59 ml) nqaij qaib nqaij
- 2 dia (28 g) lws suav muab tshuaj txhuam
Qos yaj ywm zaub xam lav
Ua 4 rau 6 servings
- 4 qos yaj ywm nruab nrab, txiav rau ib nrab-nti (1.3-cm) ntsuas
- Dej, kom npog
- ¼ khob (60 g) mayonnaise
- 1 tablespoon (15 ml) kua cider vinegar
- 1½ diav (23 g) Dijon mustard
- 1 me me celery stalk, finely tsuav
- Onion dos liab me me, tsuav kom huv
- Ntsev thiab kua txob, mus saj
Dub taum thiab txhuv
Ua rau 6 rau 8 pluas noj
- 2½ khob (588 ml) dej
- 1½ khob (293 g) mov
- Pinch ntsev
- 15 ooj (425 g) cov taum dub taum, cov dej ntws
- 14.5 ooj (411 g) cov kaus poom diced txiv lws suav, hauv kua txiv
- ¼ khob (6 g) txhoov tshiab cilantro
- 2 dia (30 ml) kua txiv qaub tshiab
- 1 tablespoon (15 ml) zaub roj
- 1 teaspoon (2 g) kua txob hmoov
- Shredded cheese, rau garnish
Cov kauj ruam
Txoj Kev 1 ntawm 3: Ua Nplej
Kauj Ruam 1. Yaug cov nplej
Muab cov txhuv tso rau hauv lub lauj kaub tais diav. Sau lub tais nrog dej, lossis txaus los npog cov nplej ntxiv nrog rau ntiv tes ntxiv (2.5 cm) ntawm chav taub hau. Siv koj txhais tes lossis rab diav los txhuam cov nplej thiab yaug cov dej ib puag ncig. Ntuav cov nplej los ntawm kev nchuav nws mus rau hauv cov nplua-mesh sab cib.
Kev yaug cov nplej tuaj yeem tiv thaiv nws kom tsis txhob sib dhos ua ke, thiab nws tseem yuav pab yaug tawm cov pa phem ntawm cov arsenic
Kauj Ruam 2. Muab cov nplej thiab dej tso ua ke
Hloov cov rinsed nplej rov qab rau hauv lub lauj kaub tais diav. Ntxiv dej. Rau cov hmoov nplej, koj tseem tuaj yeem ntxiv lub voos xwmfab bouillon nrog dej, lossis ntsev, kua txob, tshuaj ntsuab, lossis lwm yam txuj lom kom saj. Rau ntau hom mov thiab lwm yam khoom noj, koj yuav xav tau qhov sib txawv ntawm cov dej ib khob ntawm:
- Cov nplej xim av ntev, siv 3 khob (705 ml) dej
- Tsiaj txhu sib xyaw, siv 3 khob (705 ml) dej
- Quinoa, siv 1½ khob (353 ml) dej
- Polenta, siv 2 khob (470 ml) dej
- Couscous, siv 1 khob (235 ml) dej
Kauj Ruam 3. Ruaj hau
Feem ntau cov txhuv microwave txhuv tuaj nrog sab hauv thiab sab nrauv. Koj yuav tsum siv ob qho tib si thaum koj tab tom ua zaub mov noj. Muab lub hau sab hauv tso rau hauv qhov chaw so. Muab lub hau sab nraud tso rau sab saum toj ntawm lub hau sab hauv. Latch cov leeg hauv qhov chaw yog tias koj lub lauj kaub tais diav muaj xauv.
Yog tias koj lub puab tsaig sab hauv thiab sab nraud muaj qhov nyob hauv, tshem tawm lub qhov kom ntseeg tau qhov ua tau zoo tshaj plaws
Kauj Ruam 4. Teeb lub microwave
Teem koj lub microwave rau 70 feem pua lub zog yog tias koj lub microwave yog 1, 000 watts lossis ntau dua. Qhov no yuav tiv thaiv cov dej los ntawm kev ya mus sai heev thiab cov nplej los ua kom tawg.
Kauj Ruam 5. Ua mov nplej
Muab cov mov nplej tso rau hauv lub microwave. Teem lub sijhawm rau 13 feeb thiab nias "pib" los ua cov mov. Yog tias koj tab tom ua lwm yam uas tsis yog nplej, lub sijhawm ua noj yuav txawv:
- Ua noj cov nplej xim av ntev thiab nplej zom sib xyaw rau 30 feeb
- Ua noj quinoa rau 13 feeb
- Ua noj polenta thiab couscous rau 4 feeb
Kauj Ruam 6. So thiab nplawm cov mov ua ntej ua haujlwm
Thaum lub microwave tau ua tiav lawm, ua tib zoo tshem lub lauj kaub tais diav thiab muab tso rau ntawm daim ntawv pov thawj cua sov. Teem cov mov ib sab thiab cia nws sawv ntsug tsib feeb. Thaum lub sijhawm dhau los, tshem lub hau sab nraud, tom qab ntawd lub hau sab hauv. Tshem tawm qhov deb deb ua ntej kom tso pa tawm ntawm koj lub cev.
Ua ntej ua haujlwm, do cov nplej nrog rab diav rawg kom nplawm nws thiab tso cov dej noo ntau dhau
Txoj Kev 2 ntawm 3: Ua Lwm Yam Pluas Noj
Kauj Ruam 1. Ua kua txob
Chili yog ib qho yooj yim, noj qab haus huv, thiab ntim zaub mov koj tuaj yeem ua hauv lub microwave ua noj ua haus hauv ib lub sijhawm. Koj tuaj yeem siv txhua hom nqaij hauv av uas koj nyiam, xws li nqaij nyuj lossis qaib ntxhw. Koj kuj tseem tuaj yeem siv taum paj yog tias koj xav ua cov kua zaub tsis qab. Txhawm rau ua kua hauv lub lauj kaub tais diav:
- Npog thiab ua noj qaib ntxhw (hauv lub lauj kaub tais diav) rau plaub feeb.
- Tshem cov qaib ntxhw.
- Ntxiv cov kua txob ntsuab thiab dos thiab ua noj rau ob feeb.
- Do hauv cov khoom xyaw seem.
- Npog nrog lub hau thiab ua noj ntxiv rau 10 feeb.
Kauj Ruam 2. Tuav ib pawg qos yaj ywm nyias
Qos yaj ywm zaub xam lav yog lwm cov zaub mov qab los yog cov tais uas koj tuaj yeem ua hauv microwave ua mov noj. Muab cov qos yaj ywm tso rau hauv lub lauj kaub tais diav thiab ntxiv dej txaus los npog lawv. Ua noj cov qos yaj ywm rau 10 feeb. Tso dej. Hauv ib lub tais cais, sib tov ua ke mayonnaise, vinegar, mustard, ntsev, thiab kua txob. Ntxiv cov khaub ncaws, celery, thiab dos rau cov qos yaj ywm thiab do rau lub tsho loj.
Koj tseem tuaj yeem ua cov qos yaj ywm mashed hauv lub lauj kaub tais diav siv tib txoj hauv kev. Noj cov qos yaj ywm thiab ntws lawv. Mash lawv nrog rab rawg lossis qos yaj ywm masher. Ntxiv ¼ khob (59 ml) mis thiab txuas ntxiv mus. Do hauv butter, ntsev, kua txob, chives, qaub cream, lossis lwm yam qos yaj ywm mashed ua rau koj nyiam
Kauj Ruam 3. Ua taum dub thiab txhuv
Cov zaub mov no zoo ib yam li kua txob, tab sis nws hu rau mov tsis siv nqaij, thiab cov khoom sib txawv. Muab cov dej, txhuv, thiab ntsev tso rau hauv lub lauj kaub tais diav. Npog thiab ua noj li 14 feeb, kom txog thaum cov dej tau nqus lawm. Teem cov mov ib sab rau tsib feeb. Ua mov nplej nrog rab diav rawg thiab ntxiv tag nrho cov khoom xyaw uas seem. Ua kom sib xyaw.
Koj tuaj yeem pab cov mov raws li yog, lossis ua kom zoo nrog qee cov cheese tawg, qaub cream, lossis zaub txhwb qaib tshiab lossis cilantro
Txoj Kev 3 ntawm 3: Siv Lub Pob Tawb Qhuav
Kauj Ruam 1. Ntxig lub pob tawb steamer
Qee lub tshuab ua zaub mov microwave tuaj nrog lub pob tawb ntim khoom uas haum rau sab hauv lub tais. Koj ntxiv zaub mov rau hauv lub tawb thiab dej mus rau hauv qab ntawm lub lauj kaub tais diav. Vim tias cov zaub mov tsis tau zaum ncaj qha rau hauv dej, nws tau steamed es tsis txhob rhaub.
Muab cov pob tawb tso rau hauv lub tais ncaj qha rau hauv lub lauj kaub tais diav
Kauj Ruam 2. Ntxiv cov zaub mov thiab dej
Lub pob tawb ntim tau zoo tshaj plaws rau cov nplej zom thiab zaub, suav nrog qos yaj ywm, zaub ntsuab, pob kws, carrots, thiab ntau dua. Ntxiv cov zaub uas xav tau rau hauv lub thawv ntim khoom thiab ntxiv ½ khob (118 ml) dej rau hauv qab ntawm lub lauj kaub tais diav.
- Rau cov nplej zom, nws zoo dua rau rhaub dua li ci. Rau txhua 12 ooj (340 g) ntawm pasta koj siv, ntxiv txog 7 khob (1.65 L) dej kub, lossis txaus los npog cov nplej zom.
- Tsis txhob ntim lub thawv ntim khoom ntau dua li peb-plaub lub hlis kom tawm hauv chav kom nthuav dav.
Kauj Ruam 3. Kaw lub hau thiab ua zaub mov noj
Ntxig lub hau sab hauv hla lub pob tawb ntim khoom. Ntxiv lub hau sab nrauv thiab kaw cov xaum ntawm cov leeg. Teeb 1, 000-watt microwaves rau 70 feem pua lub zog. Lub sijhawm ua noj yuav txawv nyob ntawm cov zaub mov. Rau ib phaus (454 g) zaub mov, microwave rau:
- 4 feeb rau nplej zom
- 4 mus rau 7 feeb rau zaub ntsuab thiab taum pauv
- 5 txog 9 feeb rau pob kws thiab Brussel sprouts
- 7 mus rau 13 feeb rau asparagus, zaub paj, zaub paj, thiab carrots
- 11 mus rau 16 feeb rau taum
Kauj Ruam 4. Cia cov zaub mov sawv ntsug ua ntej tso thiab ua haujlwm
Thaum lub sijhawm ua noj tas, tshem lub lauj kaub tais diav los ntawm lub microwave thiab muab tso rau ntawm daim ntawv pov thawj tshav kub. Cia cov zaub los yog nplej zom sawv ntsug li ob feeb. Tom qab ntawd, tshem tawm lub hau, rub tawm lub thawv ntim khoom, thiab muab pov tseg cov dej ntau dhau.
- Hloov cov veggies lossis pasta rau tais lossis tais thiab ua haujlwm.
- Spinach yuav tsum tsis txhob cia sawv ntsug tom qab ua noj. Thaum lub sijhawm ua noj tas, tshem nws los ntawm lub lauj kaub tais diav tam sim ntawd txhawm rau tiv thaiv kom tsis txhob qhuav thiab ntub dej.
