Chayote (Sechium edule), tseem hu ua choko lossis mirliton, yog tsob ntoo muaj hnub nyoog ntau xyoo uas yog tsev neeg Cucurbitaceae. Haiv neeg rau Mexico, tsob ntoo no tau qhia rau ntau lub tebchaws rau nws cov txiv hmab txiv ntoo uas tuaj yeem noj tau, tubers, tua thiab nplooj. Cov txiv hmab txiv ntoo muaj qhov tsw qab me ntsis thiab ua kom mos thaum ua noj, thiab muaj cov vitamins, minerals, fiber ntau thiab ntau ntxiv. Cov ntoo tsis nyuaj loj hlob, tsuav nws tsis kub lossis txias heev. Nco ntsoov nco ntsoov cog tom qab lub caij ntuj nag dhau los lawm; lub vine yog te-te thiab yuav raug tua los ntawm te.
Cov kauj ruam
Ntu 1 ntawm 3: Sprouting Chayote
Kauj Ruam 1. Yuav cov txiv chayote
Tsis zoo li lwm tus tswvcuab ntawm tsev neeg Cucurbitaceae, cov noob ntawm chayote yuav tsis kam cog yog tias nws cais los ntawm cov txiv. Yog li, txhawm rau cog nws, koj yuav tsum xub yuav txiv hmab txiv ntoo koj tus kheej. Muaj ntau ntau yam ntawm chayote, suav nrog cov uas muaj txha nqaj qaum thiab cov uas tsis muaj kiv. Yog tias koj tsis xav kom raug pricked los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo spiny, hnav cov hnab looj tes lossis xaiv ib qho uas tsis muaj hau.
Ntau lub khw thiab cov khw muag khoom noj Asian feem ntau yuav muaj qee yam hauv Tshuag. Sim tsis txhob xaiv cov uas tau pib ua xim av thiab lwj
Kauj Ruam 2. Tso koj cov chayote tso rau hauv qhov chaw tshav ntuj kom deb ntawm txhua yam uas tuaj yeem ua rau muaj pwm lossis lwj
Tsis pub dhau ib lub lim tiam lossis ob qhov kev tua ntsuab ntsuab yuav tsum tawm ntawm qhov kawg rov qab los ntawm cov qia txuas.
Kauj Ruam 3. Xaiv cog tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo rau hauv av lossis cog nws ntxiv hauv dej
Txhawm rau txuas ntxiv nws hauv dej, tso cov chayote sprouted rau hauv lub lauj kaub loj txaus rau cov txiv hmab txiv ntoo kom haum. Sau lub hwj nrog dej kom txog thaum cov dej tau yuav luag tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo. Muab lub hwj tso rau hauv qhov chaw tshav ntuj tawm ntawm lub hnub ncaj ncaj. Hloov cov dej tsis tu ncua los tiv thaiv cov dej qias neeg los ntawm kev pib rot
Kauj Ruam 4. Hloov mus rau hauv av
Thaum cov hauv paus tau tsim kev noj qab haus huv thiab tua mus txog qhov siab txog 30 centimeters, ceg txheem ntseeg thiab cog rau hauv cov av uas muaj cov chiv sib xyaw. Nco ntsoov tias qhov "txiv hmab txiv ntoo" qhov tseeb raug faus hauv av.
Ntu 2 ntawm 3: Saib Xyuas Vine Loj Hlob
Kauj Ruam 1. Dej cov txiv hmab txiv ntoo chayote txog peb zaug hauv ib lub lis piam, thiab ntau zaus hauv qhov kub thiab qhuav
Nco ntsoov tias tau muab tsob ntoo tso rau hauv ib qho chaw uas nws muaj peev xwm ua rau tsob ntoo tawg paj; chayote vines yog nce toj nce toj thiab yuav npog trellises hauv tsuas yog tsis muaj sijhawm txhua lub sijhawm.
Kauj Ruam 2. Qhia tsob ntoo mus rau lub trellis loj uas nws tuaj yeem npog nws qhov kev nthuav dav sai thaum nws tau loj hlob nws cov ceg txheem ntseeg
Nws yog qhov zoo tshaj plaws los siv qhov siab, kab rov tav trellis, vim tias qhov teeb tsa no yuav ua kom yooj yim ntawm kev sau cov txiv hmab txiv ntoo.
Zam kev siv cov hlua lossis hlua los tiv thaiv nws mus rau lub trellis; nws cov tendrils yuav txuas nws mus rau lub trellis ib txwm muaj. Cov hlua lossis hlua tuaj yeem txiav lossis ua rau lub qia loj hlob tuaj, vim nws tseem mos thiab tawg taus
Kauj Ruam 3. Tos kom cov chayote tawg paj
Thaum cog tau txog li 90 hnub ntawm hnub nyoog, nws yuav tsum pib tawg paj thiab muaj txiv. Muaj ob tus txiv neej thiab poj niam paj, ib yam li lawv cov taub dag, pob txha thiab cov pob kws, tab sis tsis zoo li lawv cov paj loj, ci, chayote tsim cov paj me me, daj, tsib lossis rau-paj paj. Cov paj tau los ntawm cov nplooj axils; txiv neej tsim ua pawg thiab poj niam nyob ib leeg, nrog pom zes qe menyuam tom qab lub paj.
Cov neeg ua paj ntoo yuav tsum ua kom cov paj tsis zoo ib yam, tab sis nyob rau hnub uas muaj kev ua haujlwm me me, koj tuaj yeem siv tes ua paj rau lawv siv cov xim txhuam mos los txhuam cov paj ntoo los ntawm txiv neej paj rau poj niam paj. Txawm li cas los xij, feem ntau lub paj tau ua paj ntoo ib txwm muaj, thiab hauv ob peb hnub cov nplaim paj yuav qhuav thiab cov txiv hmab txiv ntoo yuav pib loj tuaj
Ntu 3 ntawm 3: Sau thiab Siv Chayotes
Kauj Ruam 1. Sau cov chayotes
Chayote vines tuaj yeem tsim ntau yam txiv hmab txiv ntoo hauv lawv lub neej, yog li ib lub txiv hmab txiv ntoo yuav tsim qoob loo txaus rau tsev neeg. Sau cov chayote thaum cov txiv hmab txiv ntoo ntev txog 6-10cm thiab muaj xim ntsuab.
- Rub cov txiv hmab txiv ntoo tawm ntawm lub hmab, ua tib zoo saib xyuas kom tsis txhob ua kom puas los yog snapping lub vine nws tus kheej. Yog tias koj rub cov txiv hmab txiv ntoo tawm, thiab nws tsis muaj tus kav, tuav nws hauv txoj hauv kev kom sab saum toj tig mus rau sab saud, zoo li kua txiv yuav tawm los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab tuaj yeem qhuav tawv thiab ua rau koj txhais tes qhuav. Koj tuaj yeem xav hnav hnab looj tes thaum xaiv cov chayotes.
- Zam cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj ntau xim thiab txiv hmab txiv ntoo dawb (laus dhau) thiab cov uas muaj qhov txhab ntau dhau los lossis ua xua. Cov txiv hmab txiv ntoo kuj yuav tsum khov, tsis dhau mos lossis tawv dhau.
Kauj Ruam 2. Ntxuav cov txiv hmab txiv ntoo
Ib yam li cov txiv hmab txiv ntoo feem ntau, thaum koj ua tiav khaws lawv nws yog qhov zoo tshaj los ntxuav lawv kom tshem tawm cov av lossis cov hmoov av uas tuaj yeem pom ntawm cov txiv hmab txiv ntoo. Tom qab ntawd, txiav cov txiv ntoo hauv ib nrab thiab tshem cov noob rau sab hauv. Koj tuaj yeem noj cov noob, tab sis nws tsis zoo li 'nqaij'.
Tev daim tawv nqaij kom txog thaum koj tshuav ob lub cev nqaij. Nco ntsoov hnav cov hnab looj tes thaum tev tawm thiab txiav kom txo qis cov kua hauv koj cov tawv nqaij
Kauj Ruam 3. Ua noj ib nrab ntawm chayote
Koj tuaj yeem tso lawv rau hauv stews, ua rau lawv sov, do-kib lawv thiab hloov lawv rau pears thiab txiv apples hauv qee kis, xws li hauv pies. Khaws tag nrho cov chayotes tsis siv hauv lub tub yees.
Kauj Ruam 4. Noj cov chayote nyoos, vim nws muaj cov nkig, muaj dej qab ntxiag thiab tsw qab uas yog qab zib me ntsis
Tev cov txiv hmab txiv ntoo ua ntej, tau kawg, zoo li koj tsis noj cov tawv nqaij. Ntxiv rau cov txiv hmab txiv ntoo, koj tuaj yeem noj cov noob, tubers, noob, paj thiab nplooj. Yuav luag tag nrho cov nroj tsuag tuaj yeem noj tau! Raws li koj tuaj yeem pom, ntau yam yog tsob ntoo no thaj tsam ntawm kev txawj ntse.
Lub tswv yim
- Tsis txhob txhawj ntau txog chiv; tsuav nws tau cog rau hauv cov av muaj av zoo thiab tau ywg dej kom raug, nws tsis xav tau chiv. Yog tias nws nyuaj rau tsim cov txiv hmab txiv ntoo ntau, txawm li cas los xij, koj tuaj yeem xaiv siv cov chiv tshwj xeeb rau zaub.
- Chayote feem ntau raug rau cov kab mob me me thiab ntau yam kab tsuag. Tsis txhob overwatering thiab tau txais dej ntawm nplooj, thiab saib xyuas los tshuaj xyuas cov nroj tsuag tshiab uas koj tuaj yeem coj los ze ze rau koj cov txiv hmab txiv ntoo chayote. Cov kab mob hauv paus tuaj yeem tshwm sim yog tias tsis muaj dej ntws thiab muaj dej ntau dhau. Siv cov zaub mov tshwj xeeb rau hauv av yog tias nws tsis muaj cov zaub mov tseem ceeb, suav nrog cov poov tshuaj, hlau, manganese thiab lwm yam.
