Nws yuav zoo li kev hem kom pib thiab tswj hwm qhov hluav taws kub, tshwj xeeb tshaj yog thaum muaj cov hmoov tshauv koom nrog. Txawm li cas los xij, nrog qee cov cuab yeej siv yooj yim thiab paub txog kev siv hluav ncaig, txhua tus tuaj yeem muaj kev tshaj lij BBQ mus!
Cov kauj ruam
Txoj Kev 1 ntawm 3: Siv Lub Chimney Starter
Kauj Ruam 1. Siv lub chimney pib rau qhov hluav taws kub, nrog rau kev siv zog tsawg
Chimney pib yog txoj hauv kev yooj yim tshaj plaws kom tau txais hluav taws zoo, thiab koj yuav tsis xav tau cov kua dej sib dua, ib yam. Koj muab daim ntawv tso rau hauv qab, sau qhov seem ntawm lub chimney nrog hluav ncaig, thiab teeb cov ntawv rau hluav taws. Cov cua sov muaj nyob hauv cov pa taws, tso cai rau tag nrho cov hluav ncaig kom tua hluav taws sai ua ntej koj muab nws pov rau hauv cov hniav nyiaj hniav kub kom siv ua noj.
- Chimney pib yog feem ntau ntawm $ 15- $ 30, nyob ntawm qhov loj me, thiab tuaj yeem pom hauv online lossis hauv khw muag khoom kho vajtse.
- Feem ntau cov kws ua zaub mov BBQ kws tshaj lij thiab ua noj ua haus tau pom zoo kom yuav lub chimney pib, vim tias cov kua dej sib zog tuaj yeem cuam tshuam rau cov pa luam yeeb thiab nyuaj rau siv thaum ua hluav taws kub.
Kauj Ruam 2. Muab 2-4 daim me me ntawm cov ntawv xov xwm sau rau hauv qab ntawm qhov pib
Koj tsuas yog xav tau lub pob ntawv xoob xoob, vim tias nws nruj heev tuaj yeem tiv thaiv nplaim taws kom tau txais cov pa txaus. Daim ntawv yuav ua haujlwm zoo li qhov nrawm, qhov sib tw loj rau koj cov hluav ncaig, pib tua hluav taws.
Yog tias koj lub chimney tsis muaj lub hauv paus khov, tso daim ntawv tso rau ntawm cov nplaim hluav taws ntawm koj cov hniav nyiaj hniav kub thiab txo lub chimney rau saum nws
Kauj Ruam 3. Sau rau sab saum toj ntawm lub chimney nrog cov ntoo ua ntoo los yog cov ntoo ntoo
Sau tag nrho cov chimney nrog koj cov roj ntsha uas koj nyiam, lossis sib tov ntawm ob qho tib si. Siv cov hluav ncaig txaus rau koj cov hniav nyiaj hniav kub tag nrho, vim lub chimney yuav ua kom ntseeg tau tias txhua yam zoo ib yam nkaus. Rau qhov ib txwm, 22 hniav nyiaj hniav kub qhov no txhais tau tias yog kwv yees li 40 lub briquettes, tab sis tsuas yog sau koj lub raj cua mus rau saum yuav tsum yog ze ze txaus.
Kauj Ruam 4. Teeb daim ntawv los hauv qab hauv 2-3 qhov chaw
Siv cov ntais ntawv ntev lossis cov hniav ci kom tiv thaiv koj txhais tes. Daim ntawv yuav kub hnyiab sai, tab sis cov nplaim hluav taws kub thiab cua sov yuav ua rau cov nplaim hluav taws hauv qab, uas tom qab ntawd yuav ua rau lub qhov hluav taws xob so.
Muab koj lub chimney tso rau ntawm cov hniav nyiaj hniav kub los yog cov cua kub uas tiv taus qhov kub kom sov. Nws yuav kub heev, thiab tuaj yeem ua rau hluav taws yog tias tsis muaj neeg saib xyuas
Kauj Ruam 5. Muab cov pob zeb pov rau ntawm cov hniav nyiaj hniav kub daim saum toj kawg nkaus tau npog nrog txho/txho dawb
Raws li cov cua sov nce hauv lub qhov cua, cov coals saum toj yuav ntes thiab pib tsho nrog cov tshauv dawb/txho. Feem ntau nws siv sijhawm li 10-15 feeb kom sov txaus. Tom qab koj tau npaj txhij pib ci. Pov tseg cov coals hauv nruab nrab ntawm cov hniav nyiaj hniav kub yog tias koj npaj yuav ua kom tag nrho cov hniav nyiaj hniav kub kub, lossis ib nrab ntawm cov hniav nyiaj hniav kub yog tias koj xav cais thaj chaw rau kev ua noj ncaj thiab tsis ncaj.
Yog tias koj npaj yuav ci ntau dua li ib nrab teev ces ntxiv ob peb txhais tes ntawm cov hmoov tshauv tam sim no kom lawv ntes thaum lawv lwm tus pib ploj mus
Kauj Ruam 6. Xyuas kom lub qhov cua qhib rau qhov hluav taws kub loj dua
Qhib lub qhov cua xa cua ntau thiab oxygen mus rau qhov hluav taws kub, pab nws loj hlob sai. Khaws lub hau qhib thaum koj tso cov coals thiab tshawb nrhiav txhua yam uas koj xav kom ci, tom qab ntawd kaw nws kom haus cov nqaij lossis ua noj qeeb dua. Cov qhab nia
0 / 0
Txoj Kev 1 Xeem
Vim li cas koj thiaj tsim cov ntawv xoob xoob rau hauv qab ntawm qhov pib?
Cov pob xoob tuaj tua hluav taws sai dua.
Tsis yog! Cov ntawv xoob xoob tsis tas yuav ntes tau nrawm dua ib qho. Txawm li cas los xij, koj yuav tsum tseem sim siv cov khoom xoob los pab tswj koj qhov hluav taws pib. Xaiv lwm lo lus teb!
Cov pob nruj txwv txwv tsis pub tua hluav taws.
Tsis yog! Cov ntawv hnyav dua ntawm daim ntawv yuav tsis txo qhov peev xwm ntawm qhov hluav taws kub kom ncav cuag koj cov hluav ncaig. Txawm li cas los xij, kev siv cov ntawv nruj ntawm daim ntawv tuaj yeem txwv lub chimney pib lub peev xwm los pib tua hluav taws. Muaj qhov kev xaiv zoo dua nyob ntawd!
Cov pob nruj nreem tiv thaiv cov pa kom ncav cuag cov nplaim taws.
Yog! Siv cov ntawv xoob xoob kom paub tseeb tias cov pa oxygen raug rau koj cov nplaim taws. Cov pob nruj txwv txwv cov pa oxygen ntau npaum li cas tuaj yeem nkag rau hauv lub qhov cua thiab kiv cua. Nyeem rau lwm qhov lus nug xeem ntawv.
Xav tau cov lus nug ntxiv?
Kuaj koj tus kheej!
Txoj Kev 2 ntawm 3: Siv Cov Dej Nyuaj
Kauj Ruam 1. Qhib lub qhov cua hauv qab ntawm koj cov hniav nyiaj hniav kub thiab tshem cov tais ua noj
Tshem tawm ntawm kev ua noj ua haus, teeb sab saum toj ib sab, thiab qhib lub qhov cua hauv qab ntawm cov hniav nyiaj hniav kub. Koj xav tau huab cua ntau li ntau tau kom tau mus rau koj cov hluav ncaig txhawm rau pib ua kom muaj zog, hlawv hluav taws.
Ntxuav tawm cov hmoov tshauv tam sim no, vim nws yuav ua rau koj cov hluav taws kub hnyiab thiab ua kom cov hmoov tshauv tsis pom kev zoo ib yam
Kauj Ruam 2. Tsim ib qho "pyramid" ntawm cov hmoov ci ci, nrog lub ncov nyob nruab nrab ntawm cov hniav nyiaj hniav kub
Lub hom phiaj qhib lub hnab mus rau hauv nruab nrab ntawm cov hniav nyiaj hniav kub thaum pov tseg cov briquettes los ua ib lub hauv paus. Tom qab ntawd siv koj txhais tes lossis ob txhais tes tuav ntev txhawm rau txhawm rau lwm daim ntawm cov hmoov av raws ob sab ntawm lub hauv paus. Pib nrog kwv yees li ib nrab ntawm cov briquettes tau piav qhia hauv qab no kom pib koj cov hniav nyiaj hniav kub. Thaum nws kub, ntxiv cov hmoov tshauv, 5-7 daim ntawm ib lub sij hawm, kom tau cov hniav nyiaj hniav kub kom puv zog.
- Rau me me, cov hniav nyiaj hniav kub nqa tau yooj yim, koj xav tau 25-30 cov txiv hmab txiv ntoo, lossis daim ntawm cov hmoov tshauv, thaum koj pib ua noj.
- Rau qhov nruab nrab nruab nrab qhov loj me, koj yuav xav tau kwv yees li 40 briquettes.
- Rau qhov loj lossis tsim cov hniav nyiaj hniav kub, koj yuav xav tau 1 lub hnab lossis ntau dua ntawm cov hmoov tshauv los ua noj.
Kauj Ruam 3. Ncuav me ntsis cov kua dej sib zog nruab nrab ntawm koj lub hauv paus
Koj tsis xav kom dhuav koj cov hluav ncaig rau hauv cov kua, vim nws siv sijhawm ib ntus los hlawv thiab yuav ua rau cov pa tsw qab, tsis nyiam ua kom sov. Yooj yim nqus cov dej kom tsis pub ntau tshaj suav "2 Mississippi" nyob ib puag ncig nruab nrab ntawm lub hauv paus, sim ua kom cov kua nyob hauv nruab nrab.
- Koj kuj tseem tuaj yeem pib koj lub hauv paus, tso lub puab puab nrog cov kua ua kua, tom qab ntawd sau "sab saum toj" ntawm lub hauv paus saum toj no cov dej sib sib zog nqus cov txiv hmab txiv ntoo kom paub tseeb tias tag nrho pawg tau kub.
- Qhov ua yuam kev uas ntau cov grillers ua yog siv cov kua dej ntau dhau, uas tom qab ntawd ua rau cov roj av zoo li tinge kom saj ntawm lawv cov zaub mov. Koj tsis xav tau dej ntau, tsuas yog txaus kom tau ob peb daim ntawm cov pa luam yeeb. Cov ntawv no tom qab ntawd yuav pab so ntawm cov pawg ntes.
Kauj Ruam 4. Cia cov briquettes nrog cov dej sib zog nqus rau 2-3 feeb
Tsis txhob teeb cov hniav nyiaj hniav kub tam sim ntawd. Tos tso cai rau cov dej sib sib zog nqus mus rau hauv txheej txheej saum toj kawg nkaus ntawm cov hluav ncaig hluav taws, pab nws hlawv kom zoo ib yam.
Kauj Ruam 5. Thov txheej txheej thib ob ntawm cov dej sib zog
Maj mam txhuam lub hauv paus nrog ob peb qhov tawg ntawm cov dej sib zog hauv ntau qhov chaw, tsuas yog cia nws tsau rau ob peb feeb. Qhov no yog dab tsi yuav "ntes," yog li koj tsis xav poob dej ntawm cov roj av lossis koj yuav muaj kev phom sij txaus ntshai. Koj tsuas yog xav tau ob peb thaj chaw me me ntawm cov dej kom pib tua hluav taws.
Kauj Ruam 6. Teeb qhov hluav taws kom nyab xeeb nrog qhov sib tw ntev lossis hluav taws xob
Txawm hais tias cov kua dej sib zog tsis tau ua kom tawg, nws tseem yuav tsum tau saib xyuas nrog kev hwm. Teeb lub pawg nyob hauv 2-3 qhov chaw uas koj tso cov dej sib zog, lub hom phiaj kom tau nruab nrab ntawm pawg teeb pom qhov twg ua tau. Qhov hluav taws yuav zoo li yuav pib loj, nrog cov nplaim hluav taws loj dhia ib puag ncig cov nplaim hluav taws, tab sis qhov no tsuas yog cov dej sib zog hlawv.
Thaum cov nplaim taws tuag, qhov chaw nruab nrab ntawm pawg yuav tsum haus luam yeeb thiab tsim kom muaj xim dawb/txho. Qhov no txhais tau tias koj hluav taws tau hlawv lawm
Kauj Ruam 7. Tshaj tawm cov briquettes tawm ib zaug lawv feem ntau yog npog nrog cov ntoo tshauv grey/dawb
Thaum koj tsis tuaj yeem pom ib qho dub, qhov hluav taws kub tau npaj rau ua noj. Cov nplaim hluav taws xob sab hauv ntawm koj lub hauv paus yuav tsum ci liab. Tshaj tawm cov coals hauv koj tus qauv xav tau, ntxiv ntau yog tias koj npaj yuav ci rau ntev. Raws li txoj cai dav dav ntawm tus ntiv tes xoo, koj yuav tsum ntxiv me me lossis ob ntawm cov coals txhua 30 feeb yog tias koj npaj yuav ua noj ntxiv.
- Koj xav tau 1-2 txheej ntawm cov hmoov tshauv hla koj qhov chaw ci tag nrho, tsis yog thaj av ntawm cov hmoov tshauv lossis nyob ib leeg, nthuav cov coal. Charcoal tswj cua sov los ntawm kev nyob ua ke ua ke, zoo li dej khov hauv ib lub pob nyob txias dua ntev dua qhov sib cais.
- Yog tias koj tau ntxiv cov hluav ncaig, tos 5-6 feeb kom lawv ntes tau. Txij li thaum tshav kub ntawm qhov seem ntawm cov hluav ncaig twb kub txaus lawm, nws yuav tsum tsis txhob siv sijhawm ntev.
Kauj Ruam 8. Kaw cov khoom noj uas tsis siv rau lwm lub sijhawm
Siv daim clip kaw lub hnab ntim sab saum toj yog tias koj muaj cov khoom seem hauv lub hnab. Cov tshuaj ntxiv nyob rau hauv cov hmoov tshauv yuav ua kom qhuav, ua rau lawv nyuab dua rau lub teeb tom ntej nrog lossis tsis muaj kua dej sib dua. Cov qhab nia
0 / 0
Txoj Kev 2 Xeem
Koj tuaj yeem qhia tau li cas thaum koj cov hluav taws tau hlawv ntawm cov pa hluav taws?
Muaj cov nplaim hluav taws loj nyob ib ncig ntawm cov nplaim taws.
Tsis yog! Yog tias cov nplaim hluav taws loj nyob ib puag ncig koj cov hluav ncaig, nws yuav zoo li cov dej sib zog hlawv tsis siv koj cov briquettes. Cov dej sib zog tsis feem ntau tawg mus rau cov nplaim taws loj, tab sis nws tuaj yeem tsim cov nplaim taws loj dua thaum xub thawj, yog li koj yuav tsum siv kev ceev faj tas li. Nyem rau lwm cov lus teb kom pom qhov raug …
Cov hluav ncaig yog txho txho.
Nyob zoo! Thaum cov hluav ncaig tau hlawv hluav taws, nws yuav hloov ntawm qhov xim tsaus mus rau xim dawb lossis xim txho. Vim tias cov hluav ncaig hluav taws tam sim no, koj yuav tsum ntxiv ntau daim ntxiv thaum koj tau ua noj rau 30 feeb. Nyeem rau lwm qhov lus nug xeem ntawv.
Cov nplaim hluav taws loj tuaj thaum koj taws lub qhov cub.
Tsis yog! Yog tias cov nplaim hluav taws loj tua tawm thaum koj xub pom lub qhov hluav ncaig, qhov ntawd feem ntau yog cov dej sib zog sib tua. Siv kev ceev faj thaum ua haujlwm nrog cov dej sib zog kom koj tus kheej muaj kev nyab xeeb. Nyem rau lwm cov lus teb kom pom qhov raug …
Xav tau cov lus nug ntxiv?
Kuaj koj tus kheej!
Txoj Kev 3 ntawm 3: Lub Tsev thiab Ua Kom Hluav Taws Kub Zoo
Kauj Ruam 1. Ntim koj cov hluav ncaig ua ke kom muaj zog, tso cua sov ncaj qha
Thaum koj ua noj, siv koj tus nplaig los khaws cov pa hluav taws ua ke, vim tias cov khoom ci ib leeg yuav plam sai sai thiab ua me ntsis kom koj cov hluav taws mus. Koj tsis xav kom lawv ntim tau zoo uas lawv tsis tuaj yeem tau txais huab cua, tab sis koj kuj tsis xav kom lawv sib cais zoo li ntau lub tebchaws me.
-
Txawm Grilling:
Tsho tag nrho saum npoo av ntawm cov hniav nyiaj hniav kub nrog ob txheej ntawm cov roj av. Qhov no tso cai rau tag nrho cov hniav nyiaj hniav kub kom mus txog qhov sib xws, txawm tias kub. Yog tias koj tab tom ua zaub mov sai sai thiab tsis xav tau cov cua sov ncaj qha (rau qhov loj, ua qeeb txiav nqaij), qhov no yog txoj hauv kev mus.
-
Ob-Zaum Grilling:
Sib tov tag nrho cov hluav ncaig rau hauv ib qho txawm tias ib nrab ntawm cov hniav nyiaj hniav kub, ua rau lwm qhov ib nrab liab qab. Qhov no tso cai rau koj ua zaub mov noj sai, ncaj qha rau ntawm cov hmoov tshauv, tab sis kuj tseem tso cai rau koj ua noj qeeb qeeb los ntawm qhov kub tsis ncaj qha rau ntawm qhov ntxeev ntawm cov hniav nyiaj hniav kub. Koj tseem tuaj yeem khaws cov zaub mov uas twb tau ua kom sov, ntawm qhov khoob ntawm cov hniav nyiaj hniav kub, lossis haus lawv nrog cov hniav nyiaj hniav kub saum toj.
Kauj Ruam 2. Ntxiv cov coal tsis tu ncua kom koj cov hniav nyiaj hniav kub kub
Tsis txhob tos kom txog thaum koj yuav luag tag ntawm cov txiv hmab txiv ntoo ntxiv kom ntau ntxiv. Hloov chaw, ntxiv 5-10 daim ntawm cov hluav ncaig thaum koj muaj kwv yees li ib nrab ntawm koj cov hluav ncaig tshuav, feem ntau txhua txhua 30 feeb. Tos 5-10 feeb thaum lub qhov hluav ncaig tshiab hlawv thiab pib tau lub tsho dawb/txho nyob sab nrauv ua ntej koj rov pib ua noj.
Yog tias koj xav tias koj xav tau coals ntau ntxiv, ntxiv rau lawv. Ntau cov coals txhais tau tias kub kub grill. Ntxiv maj mam, muab tso rau 5-6 ntawm ib lub sijhawm, kom txog thaum koj cov hniav nyiaj hniav kub ncav cuag qhov koj xav tau cua sov
Kauj Ruam 3. Khaws sab saum toj thiab hauv qab qhov cua kom qhib kom tau qhov kub tshaj plaws
Qhov huab cua ntau koj mus rau qhov hluav taws kub, nws yuav kub dua, yog li qhib lub qhov cua yog qhov tseem ceeb rau qhov kub, muaj zog hlawv cov hluav ncaig hluav taws. Qhov ntau koj muab oxygen rau cov nplaim taws. qhov kub koj cov hniav nyiaj hniav kub yuav yog. Yog tias koj xav tau tswj qhov ntsuas kub, kaw ib lossis ob qho ntawm lub qhov cua ib nrab. Kaw ob qho tib si ib zaug tuaj yeem ua rau koj qhov hluav taws kub thiab tua nws.
Kaw lub qhov cua sab saud tseem muaj txiaj ntsig zoo rau kev haus luam yeeb, vim nws txo qis qhov kub ntawm qhov hluav taws thiab ntxig cov pa luam yeeb hauv cov hniav nyiaj hniav kub ib puag ncig koj cov zaub mov
Kauj Ruam 4. Tshem cov hmoov tshauv tas li
Muaj tus lej me me uas tso cai rau koj qhib thiab kaw lub qhov cua hauv qab ntawm koj cov hniav nyiaj hniav kub, thiab qib qub no tuaj yeem siv los tshem cov tshauv los ntawm lub qhov cua. Tshauv yuav siv qhov chaw rau huab cua thiab yuav ua rau cov nplaim taws sib zog thaum nws tsim los.
Kauj Ruam 5. Ntxiv cov ntoo ntoo tawv rau ntxiv tsw thiab ua kom sov dua
Ntoo kub kub ntau dua li briquettes, ua rau cov pa tsw qab thiab yooj yim dua. Nws kuj kub hnyiab sai dua li briquettes, txawm li cas los xij, ua rau ntau tus neeg ua noj ua haus siv ob qho ua ke. Qhov no tso cai rau koj khaws cov hluav taws kub kom ntev dua tab sis tseem tau txais qhov kub, cov pa luam yeeb mus rau hauv cov qhob cij lossis txiav ntau dua lossis nqaij.
Sim hickory lossis applewood charcoal rau qhov zoo tshaj plaws, classic BBQ tsw thiab muaj hluav taws kub
Cov qhab nia
0 / 0
Txoj Kev 3 Xeem
Yog tias koj xav ua zaub mov ntau yam khoom noj ntawm qhov kub sib txawv, koj yuav ua li cas rau txheej koj cov hmoov tshauv?
Muab ob txheej txheej ntawm cov hluav ncaig tso rau hauv qab ntawm cov hniav nyiaj hniav kub.
Tsis yog! Yog tias koj tso ob txheej txheej hluav ncaig rau ntawm txhua qhov hauv qab ntawm koj cov hniav nyiaj hniav kub, koj yuav muaj cua sov ntau dua li tsis ncaj qha. Ua noj ntawm qhov kub sib txawv yog qhov nyuaj uas tsis muaj kev xaiv rau cua sov ncaj qha. Sim dua …
Muab ib txheej ntawm cov hluav ncaig rau ib nrab ntawm cov hniav nyiaj hniav kub.
Yog lawm! Sau ib txheej ntawm cov hluav ncaig rau ib sab ntawm cov hniav nyiaj hniav kub kom muab koj tus kheej xaiv ntawm ob qho tib si cua sov ncaj qha thiab cua sov tsis ncaj. Siv hom cua sov sib txawv tso cai rau koj ua zaub mov noj ntawm ntau qhov kub thiab txias. Nyeem rau lwm qhov lus nug xeem ntawv.
Loosely tso ib txheej ntawm cov hluav ncaig nyob ib ncig ntawm cov hniav nyiaj hniav kub.
Tsis tas yuav! Koj yuav tsum zam qhov tso cov xoob xoob xoob nyob hauv qab ntawm cov hniav nyiaj hniav kub. Qhov ntim ntau dua ua ke koj cov hluav ncaig yog, qhov kub dua cov khoom yuav nyob. Nyem rau lwm cov lus teb kom pom qhov raug …
Xav tau cov lus nug ntxiv?
Kuaj koj tus kheej!
Lub tswv yim
- Xyaum ua kom koj cov hluav taws kub mus ntev li ntev tau uas koj tuaj yeem ua tau los ntawm kev ntxiv cov hmoov tshauv tsis tu ncua. Nco tseg qhov ntsuas kub hloov pauv li cas thaum koj ntxiv cov hmoov tshauv tshiab lossis kaw lub qhov cua ib nrab.
- Nqis peev hauv cov ntsuas cua sov kom pom qhov muag ze ntawm koj qhov hluav taws.
Lus ceeb toom
- Tsis txhob txau cov dej sib zog ntawm cov nplaim taws. Qhov no tuaj yeem ua rau raug mob hnyav. Los ntawm ua raws cov kauj ruam saum toj no, koj yuav zam qhov xav tau rov teeb lossis ntxiv qhov hluav taws.
- Tsis txhob siv roj av kom pib tua hluav taws. Cov dej sib zog tau tsim los rau qhov qeeb, tswj hluav taws.
