Ua haujlwm hauv chav ua noj tuaj yeem yog qhov kev txaus siab thiab ib tus yuav tsum paub yuav ua li cas thiaj li raug. Kab lus yuav ua li cas no yuav qhia rau koj paub hauv thiab tawm ntawm chav ua noj lub neej, yuav ua dab tsi thiab thaum twg yuav tsum ua.
Cov kauj ruam
Kauj Ruam 1. Nkag siab txhua tus neeg lub luag haujlwm hauv chav ua noj
- Tshuab ntxuav tais diav: Ntxuav tais diav thiab ntxuav tom qab tib neeg.
- Pantry/Zaub Bar: Ua zaub mov txias xws li zaub xam lav rau cov zaub mov kub xws li kua zaub. Lawv txoj haujlwm tseem suav nrog saib xyuas qhov kub ntawm cov khoom noj, ua kom cov txiv hmab txiv ntoo nyob twj ywm tshiab thiab cov zaub mov kub tsis hlawv.
- Griller lossis Broiler: Ua noj burgers, steaks, thiab ntses ntawm cov hniav nyiaj hniav kub. Lawv kuj coj cov khoom mus rau hauv tus qaib los ua noj.
- Sauté: Ua cov kua ntses thiab tsim cov phaj kom tawm mus rau pej xeem.
- "Tus Neeg Nruab Nrab": Pab tawm ntawm kab, raws li xav tau.
- Expo: Tus neeg uas hu tawm thaum yuav pib txiav txim thiab yuav tsum ua li ntawd thiaj li tau txais lub sijhawm raug.
- Cov neeg khiav: Cov neeg uas nqa zaub mov mus rau lub rooj thiab qhia qee yam ntawm tus neeg caij npav.
Kauj Ruam 2. Saib koj daim ntawv npaj ua ntej
Koj yuav tsum paub cov khoom dab tsi yuav tsum tau ua thiab ua kom tiav rau kev hloov pauv. Ua kom tiav txhua qhov kev npaj ua ntej ua lwm yam.
Kauj Ruam 3. Tig zaub mov, ib txwm "qub hauv ntej, tshiab nyob tom qab"
Thaum koj ua qhov no, saib cov hnub tas sij hawm thiab cov khoom tseem ceeb. Pov tseg yam khoom qub lossis tsis zoo.
Kauj Ruam 4. Teeb koj lub chaw nres tsheb
Nco ntsoov tias txhua yam tau npaj txhij thiab tso tawm kom koj tsis tas yuav nrhiav cov khoom thaum koj mus.
Kauj Ruam 5. Hu rov qab xaj kom lwm tus uas tab tom ua haujlwm, paub tias yuav ua dab tsi
Qhov no yuav ua rau txhua tus nyob hauv tib txoj kev.
Kauj Ruam 6. Nco ntsoov ua ib yam dab tsi tas li
So cov txee thiab tshem tawm cov tais diav qias neeg yuav ua rau koj txoj haujlwm yog li yooj yim dua
Kauj Ruam 7. Nco ntsoov hla txhua daim pib daim pib zaub mov nrog daim ntawv xaj khoom
Qhov no yuav ua kom cov neeg sib tw khiav zoo.
Kauj Ruam 8. Muaj tus cwj pwm zoo nyob ib puag ncig txhua tus thiab luag nyav
Hais "thov" thiab "ua tsaug" thaum tsim nyog.
Kauj Ruam 9. Ntxuav koj lub chaw nres tsheb, tshem cov thoob khib nyiab, cheb, thiab txhuam cov plag tsev thaum kawg ntawm txhua hmo
Lub tswv yim
- Ceeb toom cov neeg ntawm cov khoom kub. Koj tsis xav kom lawv khaws cov tais diav thiab tso nws tam sim vim tias lawv tsis tau qhia rau koj.
- Ua koj daim ntawv npaj ua ntej thiab tom qab koj hloov pauv yuav ua rau koj muaj kev koom nrog ntau dua li ua los ntawm kev nco.
- Thaum taug kev tom qab ib tus neeg, nco ntsoov hu tawm, "Qab koj". Qhov no tseem siv tau thaum chav ua noj tsis khoom thiab koj nyob ib puag ncig ib tus neeg.
- Tshwj xeeb tshaj yog thaum cov sijhawm maj, koj yuav tsum ceeb toom, nrawm, thiab txaus siab kawm.
- Txheeb xyuas koj cov khoom kom ntseeg tau tias koj muaj txhua yam. Txoj kev ntawd, thaum xav tau, koj tsis maj nrawm sim ua nws, tshwj xeeb tshaj yog thaum ua haujlwm.
- Kawm Cov Cai Ntawm Kev Nkag/Tawm Hauv Chav Ua Noj. Feem ntau zoo li ua raws Txoj Cai Ntawm Txoj Kev, Ua Kom Ncaj. Lwm tus yuav muaj koj hu tawm "Tuaj tawm!" thaum tawm hauv chav ua noj, thiab "Tuaj hauv!" thaum koj nkag mus rau hauv chav ua noj.
- Nws yog qhov zoo tshaj plaws los xav tias tus neeg tawm hauv chav ua noj nqa cov neeg xaj khoom. Thaum koj nqis ib sab, nrawm nrawm ib puag ncig hauv pem teb rau cov teeb meem, yog tias koj pom ib qho teeb meem hu tawm "Obstacle!" Ua ntej koj khaws nws lossis txav nws, txoj kev uas tus neeg tawm hauv chav ua noj yuav qeeb lossis nres es tsis txhob khiav hla koj thiab xa cov neeg siv khoom xaj hauv tus txheej txheem.
- Tsis yog txhua lub qhov rooj rau chav ua noj muaj qhov rai. Yog tias koj nkag mus rau hauv chav ua noj los ntawm lub qhov rooj kaw thiab lub qhov rooj tig mus rau hauv chav ua noj. Muab lub qhov rooj ob peb lub zog ntaus (tsis khob) thiab mloog rau ib tus neeg sab hauv kom qw ntawm koj kom tsis txhob nkag mus. Yog tias koj nyob hauv chav ua noj thiab tab tom yuav tawm ntawm lub qhov rooj uas tig mus rau hauv chav ua noj, hu tawm "Qhov Rooj!", Yog li lwm tus uas tsis pom koj, tsis txhob taug kev mus rau hauv lub qhov rooj uas tau raug qhib qhib lossis hauv txheej txheem kaw. Yog tias koj nyob hauv chav ua noj thiab txwv tsis pub ib tus neeg nkag los ntawm lub qhov rooj kaw. Sai li nws muaj kev nyab xeeb rau lawv nkag mus hu "Txhua yam meej, tuaj rau hauv!"
Lus ceeb toom
- Tsis txhob ntshai tus kws ua zaub mov.
- Tsis txhob nqa ntau tshaj qhov koj nqa tau.
- Ceev faj.
- Muaj cov khoom ntse zoo li riam nyob thoob plaws qhov txhia chaw.
- Yam khoom kub hauv chav ua noj, tsis txhob kov lawv yam tsis muaj lub lauj kaub tuav.
- Saib rau qhov nchuav thiab cov plag tsev nplua.
