Lub dab dej xuas tes ua xuas tes tuaj yeem yog qhov zoo nkauj ntxiv rau chav dej, tab sis nws tsis yog qhov haujlwm rau cov pib tshiab. Qhov no yuav ua li cas tsab xov xwm yog rau cov tib neeg uas twb muaj qee qhov txuj ci pov tseg, thiab tseem muaj kev nkag tau mus rau lub lauj kaub tais diav.
Cov kauj ruam
Kauj Ruam 1. Txiav txim siab seb hom dab tsi thiab dab tsi ntawm dab dej dab tsi koj xav ua
Kauj Ruam 2. Xam koj cov av nplaum shrinkage thiab sau cov kab ntub ntub
Kauj Ruam 3. Luj qhov xav tau ntawm cov av nplaum
Nco ntsoov tias cov dab dej yuav tsum tuab dua li feem ntau ntawm cov lauj kaub uas koj tau ua. Tej zaum koj yuav xav tau kwv yees li 6-9 kg (13.2-19.8 lb) ntawm av nplaum rau 30 cm (12 in) sab nrauv sab hauv dab dej lossis 12-15kg (26.4-33 lb) rau 42 cm (16 7/8 in) taub dab dej. Cov av nplaum ntau yog nyob ntawm hom dab dej. Cov nkoj hauv nkoj yuav tsum tau tuab dua li cov dab dej poob.
Kauj Ruam 4. Xyuas kom koj cov av nplaum mos
Yog tias tsis yog, sib tov nws nrog cov av nplaum rov ua dua tshiab lossis tsau nws hauv dej rau 24 teev ua ntej kneading.
Kauj Ruam 5. Txiav thiab txhuam koj cov av nplaum kom huv si
Yog xav tau, faib koj cov av nplaum rau cov pob me me thiab txhuam lawv nyias. Koj yuav muab lawv tom qab ncaj qha rau ntawm lub taub hau log.
Kauj Ruam 6. Muab cov av nplaum tso rau ntawm lub log-taub hau thiab coj nws nrog ob txhais tes los ua kom nws nyob hauv nruab nrab ntau npaum li koj tuaj yeem ua ntej ntub koj txhais tes
Kauj Ruam 7. Ntub koj txhais tes thiab muab cov av nplaum tso rau hauv nruab nrab
Kauj Ruam 8. Qhib nws thiab ua koj txoj hauv kev tob mus txog thaum koj ua lub qhov thiab ncav lub log taub hau
Kauj Ruam 9. Ua kom lub qhov tob tab sis ua kom nws nqaim me ntsis tshaj qhov taub kawg
Kauj Ruam 10. Rub thiab tsa cov av nplaum los ua cov hauv qab tuab thiab cov phab ntsa tuab thiab tau txais koj qhov ntev thiab qhov kawg
Kauj Ruam 11. Tawm cov av nplaum ntau dhau ntawm qhov qis rau kev txhawb nqa
Kauj Ruam 12. Ua kom sab hauv nrog ntoo, hlau, lossis roj hmab tav
Kauj Ruam 13. Txiav nrog xaim
Kauj Ruam 14. Cia koj lub dab dej tshiab pov rau hauv kom qhuav maj mam kom txog thaum nws mus txog theem tawv tawv
Kauj Ruam 15. Muab tus puav puav huv rau ntawm ntug
Kauj Ruam 16. Tig lub dab dej rov qab
Kauj Ruam 17. Txiav tawm cov av nplaum ntau
Kauj Ruam 18. Tso kom qhuav maj mam kom txog thaum tawv tawv
Kauj Ruam 19. Txhim kho lub qhov taub
Kauj Ruam 20. Cia kom qhuav maj mam
Kauj Ruam 21. Qhuav cov bisque rau lub khob khob 05 lossis raws li koj cov av nplaum
Kauj Ruam 22. Kho kom zoo nkauj, ci thiab rov tua hluav taws kom tsawg kawg yog lub khob hliav qab 6
Lub tswv yim
- Ntsuas cov kav dej ntawm nws qhov taw tes dav tshaj plaws thiab loj qhov qis raws li. Cov dej ntws feem ntau muaj lub flange thiab lub qhov taub uas yuav haum yog tias koj qhib me me dhau lawm, tab sis koj yuav tsum muaj lub kaum sab xis uas tsim nyog. Saib ntawm lub qhov dej tawm ntawm qee lub dab dej rau muag hauv koj lub khw muag khoom kho vajtse thiab ntsuas lawv. Nco ntsoov tias txoj kab uas hla yuav nqaim npaum li qhov seem ntawm daim ntawv thaum raug rho tawm.
- Xav ua ntej txog tias koj lub dab dej yuav ua haujlwm li cas. Koj nyob qhov twg thiab yuav ua li cas? Koj puas tuaj yeem txhim kho nws hauv qhov qhib uas twb muaj lawm, lossis koj puas yuav hloov koj lub txee lossis qhov tsis zoo, ib yam? Cov duab thiab qhov loj yuav ua haujlwm yam tsis txaws dej rau koj?
- Yog hais tias lub dab dej yuav haum rau hauv qhov tsim qauv tsim, koj yuav xav tau cov khov kho, dav dav.
- Xaiv cov glaze thiab av nplaum uas yuav tiv taus cov dej kub thiab tsis qhia cov dej nyuaj ntau dhau thiab ua rau sab hauv, tshwj xeeb, kom du li sai tau kom nws yuav yooj yim los ntxuav.
- Xav txog qhov muab lub dab dej tso rov qab. Koj tuaj yeem pom nws yooj yim los tuav thiab nrog pov tseg tsawg dua los txiav.
- Npaj los txhawb lub dab dej thaum nws qhuav thiab zoo li nws raug rho tawm haujlwm.
- Ua haujlwm qeeb.
Lus ceeb toom
- Saib hauv chav da dej uas koj twb muaj lawm. Koj yuav pom lub qhov nyob ze rau saum. Qhov ntawd yog qhov dej ntws hla, yog tias koj tso lub qhov dej kaw thiab dej ntws los. Tej zaum nws yuav tawm tsam tsim cov cai los teeb lub dab dej uas tsis muaj. Yog tias koj teeb tsa lub dab dej yam tsis muaj ib qho, ua tib zoo saib xyuas kom tsis txhob tso lub qhov dej kaw thiab dej tso rau.
- Cov dab dej yog me ntsis loj dua li ntau lub lauj kaub uas koj tau zaum pov. Qhov ntawd txhais tau tias tsis yog tsuas yog av nplaum ntau dua tab sis kev tswj hwm qhov project sib txawv. Xyaum ob peb daim loj ua ntej, yog tias koj ua tau.
