Thaum lub Tsib Hlis 5, 1862, Cov Tub Rog Mev, tawm tsam txhua qhov sib txawv, swb cov tub rog Fabkis hauv kev sib ntaus sib tua Puebla. Ntawm Cinco de Mayo (Spanish rau hnub tim 5 lub Tsib Hlis), ntau tus neeg Mev hauv ntiaj teb ua kev zoo siab rau lawv haiv neeg Mev thiab cov neeg ntawm txhua haiv neeg tuaj yeem siv sijhawm los txaus siab rau kab lis kev cai Latin. Muaj ntau txoj hauv kev los ua kev zoo siab Cinco de Mayo, xws li kho koj lub tsev, mloog nkauj Latin, thiab ua zaub mov Mexican ib txwm muaj. Nco ntsoov hwm kev coj noj coj ua no los ntawm kev kho Cinco de Mayo ua ib hnub los kawm thiab txaus siab rau ib hnub tseem ceeb hauv keeb kwm Mev, ntau dua li tsuas yog lub sijhawm rau kev zoo siab thiab hnav khaub ncaws.
Cov kauj ruam
Ntu 1 ntawm 3: Tau Ntsuj Plig ntawm Cinco de Mayo
Kauj Ruam 1. Kawm paub txog qhov tseem ceeb ntawm Cinco de Mayo
Coob leej neeg xav tias nws yog Mexico Hnub Ywj Pheej Hnub, tab sis yog lub Cuaj Hlis 16. Cinco de Mayo ua kev zoo siab rau Mexico txoj kev kov yeej Fab Kis ntawm Tsov Rog Puebla thaum lub Tsib Hlis 5, 1862. Kev sib ntaus sib tua ntawm Puebla tsis yog qhov hloov pauv hauv Mev thiab Fabkis txoj kev tsis sib haum xeeb., raws li Fab Kis kev ntxeem tau ua tiav xyoo tom ntej. Mexico yog underdog ntawm Tsov rog ntawm Puebla.
- Cov tub rog Fab Kis tau suav tias yog cov tub rog loj tshaj plaws hauv ntiaj teb, tseem tsis tau swb rau 50 xyoo. Cov tub rog Mev tau ntau dua (4, 500 vs. 6, 040) tab sis tom qab raug tawm tsam, lawv raug kev txom nyem tsawg dua (83 Neeg Mev tuag, 462 tus neeg Fabkis tuag).
- Kev yeej hauv kev sib ntaus sib tua yog thawj qhov laj thawj rau kev ua koob tsheej hauv Mexico, thaum Cinco de Mayo hauv Tebchaws Meskas tau dhau los ua lub sijhawm los ua kev zoo siab rau haiv neeg Mev.
- Cinco de Mayo kuj yog lub sijhawm zoo los tham nrog qee tus neeg laus Hispanic cov tswv cuab ntawm koj lub zej zog. Nug lawv qhov chaw uas lawv tuaj txawv teb chaws tuaj, lawv ua dab tsi rau kev nyob, thiab lawv cov cuab yeej cuab tam Mev txhais li cas rau lawv.
Kauj Ruam 2. Hnav rau hnub so
Koj tuaj yeem suav nrog cov xim ntsuab, dawb, thiab liab (xim ntawm tus chij Mexican) rau hauv koj cov khaub ncaws. Txheeb tus chij Mexican nyob ib puag ncig koj lub xub pwg kuj yog lwm txoj hauv kev yooj yim kom coj tus ntsuj plig Cinco de Mayo los rau ib tog twg. Koj tseem tuaj yeem hnav khaub ncaws tsho tsho los ntawm Mexican kab lis kev cai, lossis tsim los ntawm cov tsim khaub ncaws Mev.
- Cov twj paj nruas, xws li ntaus guitar, lossis maracas tuaj yeem ua rau muaj kev nyiam hnav.
- Sim nyob deb ntawm kev yuav khoom lossis ua tus qauv Americanized ntawm Cinco de Mayo khaub ncaws. Cov khaub ncaws no zoo li txhawb nqa kev coj tsis ncaj, thiab tuaj yeem ua rau lwm tus tsis xis nyob.
Kauj Ruam 3. Ua nkauj Mev style
Qhov zoo tshaj plaws Cinco de Mayo tog tswv yim yog ntiav ib pawg mariachi. Nov yog pab pawg ntawm cov neeg hnav khaub ncaws Mekas uas yuav ua suab paj nruag nrog rau hnub so. Yog tias koj muaj qee cov nyiaj seem siv rau tog neeg, xav tias dawb mus ntsib cov vev xaib kom ntiav mariachi band nyob ze koj.
- Yog tias, txawm li cas los xij, koj tsis muaj nyiaj ntau los siv, koj ib txwm tuaj yeem tsim koj tus kheej Mev cov ntsiab lus ua si rau koj li Cinco de Mayo tog. Tshawb nrhiav hauv Google rau "cov nkauj tshaj tawm tshaj tawm hauv Mexico" lossis "cov nkauj saum toj kawg nkaus hauv Mev." Qhov no yuav tso cai rau koj tshawb cov nkauj uas nrov hnub no.
- Koj ib txwm tuaj yeem kawm paub ntaus guitar, lossis maracas koj tus kheej. Saib ib qho Yuav Ua Li Cas Maracas lossis Yuav Ua Li Cas Guitar.
Kauj Ruam 4. Muab cov khaub ncaws Mexican style tso rau
Qhov no yuav txhais tau tias yog xim liab, dawb thiab ntsuab (xim ntawm tus chij Mexican). Muas tus chij Mev ntawm koj lub chaw haujlwm ze tshaj plaws lossis tog khoom noj khoom haus kom dai ncig koj chav. Cov tais diav uas muaj xim zoo nkauj tuaj yeem tuaj yeem yuav khoom noj rau.
- Ua piñata yog lwm qhov kev xaiv zoo ntxiv rau txhua tog Cinco de Mayo. Koj tuaj yeem siv nws ua kev dai kom zoo lossis ua kev lom zem rau menyuam yaus. Piñatas tuaj yeem yuav tau ntawm cov khw feem ntau, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau lub sijhawm Cinco de Mayo hnub so. Yog xav paub ntxiv txog yuav ua li cas ua koj tus kheej piñata, mus ntsib: Yuav Ua Li Cas Piñata.
- Siv cov xim ntawm tus chij Mexican (ntsuab, dawb thiab liab) ntawm koj cov khaub ncaws, khoom siv, lossis lwm qhov chaw uas koj tuaj yeem pom muaj feem cuam tshuam.
- Luminaries kuj yog lwm qhov kev xaiv zoo ib txwm muaj. Cov no yog cov tswm ciab tin nrog cov xaum xaum xaum hauv lawv los tsim cov nyhuv hmo ntuj. Mus ntsib Yuav Ua Li Cas Luminaries kom paub ntau ntxiv.
Kauj Ruam 5. Ua las voos ncig nrog phooj ywg thiab tsev neeg
Qhov zoo tshaj plaws paub Cinco de Mayo themed dance yog Mexican Hat Dance. Txawm li cas los xij, muaj lwm yam kev seev cev hauv Latin xws li salsa, rumba, lossis pej xeem-lorico. Koj tuaj yeem ntiav tus kws tshaj lij los qhia rau cov neeg koom nrog ntau yam nkauj Mev style. Kuj tseem muaj cov yeeb yaj kiab ntau hauv YouTube uas yuav qhia koj qee yam yooj yim Latin seev cev ua ntu zus.
Ntu 2 ntawm 3: Ua Khoom Noj, Sab Zaub Mov thiab Margaritas
Kauj Ruam 1. Sib tov ib co guacamole
Zuaj ua ke 3 diav ntawm tws dos dawb, 2 diav ntawm cilantro, 4 chiles serranos, thiab 1 teaspoon ntsev ua ke hauv lub tais nruab nrab. Ua li ntawd kom txog thaum sib xws yog qhov muab tshuaj txhuam.
- Txiav 3 avocados hauv ib nrab ntev nrog rab riam ntse. Tshem cov qhov av tab sis tsis txhob muab pov tseg. Tshem cov nqaij ntawm avocado nrog koj rab riam, thiab pov nws mus rau qhov qub sib tov. Mash nqaij hauv qhov sib tov, thiab do nrog rab diav kom txog thaum cov khoom xyaw zoo ib yam.
- Chop li 2/3 khob ntawm finely tws (tsis tev) txiv lws suav. Pov cov no rau hauv lub tais ib yam, thiab sib xyaw nrog lwm cov khoom xyaw.
- Muab koj lub guacamole tso rau hauv ib lub tais. Sprinkle ntxiv dos thiab lws suav hla ntawm guacamole. Koj tuaj yeem ntxiv cov qhov nyob rau sab saum toj kom pom qhov pom ntxiv. Ua haujlwm tam sim ntawd nrog cov hmoov nplej tshiab tortilla.
- Yog xav paub ntau ntxiv txog yuav ua li cas sib txawv hom guacamole, saib: Yuav Ua Li Cas Guacamole.
Kauj Ruam 2. Ua Mexican flan
Preheat koj qhov cub kom 300 degrees Fahrenheit. Tawm tawm 9-nti puag ncig ncuav mog qab zib lauj kaub. Hauv lub tshuab ziab khaub ncaws, ua ke 8 lub qe (dawb thiab qe), ib qho 14 ounce tau ntawm cov mis nyuj qab zib, thiab 1 teaspoon ntawm vanilla extract. Sib tov cov no ua ke kom txog thaum cov khoom xyaw ua du.
- Nyob rau hauv nruab nrab sauce lauj kaub, tso 1 khob suab thaj dawb. Muab lub lauj kaub tso rau ntawm lub qhov cub thiab sib tov tas li kom txog thaum qab zib ua kua. Tshem tawm los ntawm tshav kub thaum nws pib tig lub teeb xim av, thiab muab tso rau hauv qhov tos 9 nti ncuav mog qab zib lauj kaub. Ncuav qe sib tov hla cov dej qab zib.
- Muab koj lub ncuav mog qab zib tso rau hauv lub lauj kaub ci. Sau koj lub lauj kaub ci nrog dej, kom txog thaum cov dej mus txog ib nrab txoj kev nce mus rau sab ntawm lub ncuav mog qab zib. Tom qab ntawd coj lub lauj kaub ci thiab muab tso rau hauv qhov cub.
- Ua noj flan li ib teev. Koj tuaj yeem tshawb xyuas ib ntus thaum lub sijhawm yuav luag tag nrog rab riam. Cias muab rab riam tso rau hauv flan. Yog tias nws tsis lo, lub flan tau ua tiav.
- Ua haujlwm flan. Tsuas yog coj lub lauj kaub tawm thiab so nws kom nyab xeeb txog li ib teev. Thaum koj npaj tau los ua haujlwm, tso ib lub phaj upside-down overtop ntawm lub ncuav mog qab zib. Tom qab ntawd tig lub ncuav mog qab zib hla, tuav lub phaj tawm tsam nws. Tej zaum koj yuav tau co lub lauj kaub ncuav mog qab zib me ntsis, lossis siv rab riam kom lub flan tawm tuaj.
- Yog xav paub ntau ntxiv txog yuav ua li cas flan, mus ntsib: Yuav Ua Li Cas Flan
Kauj Ruam 3. Pab qee yam tshiab salsa verde
Yuav txog 6-8 cov txiv lws suav nruab nrab. Tshem tawm cov husk los ntawm txhais tes, thiab yaug lub cev nrog dej sov. Hauv lub tshuab ziab khaub ncaws los yog khoom noj khoom haus, ua ke tomatillos nrog 1 jalapeño, 5-6 springs ntawm cilantro (finely chopped), thiab 1/4 khob dej. Ua cov khoom xyaw kom txog thaum lawv muaj qhov sib xws ntawm cov kua txiv (yuav luag kua, tab sis tsis zoo). Ncuav cov khoom xyaw rau hauv lub tais zaub mov.
- Finely chop ib dos dawb. Koj yuav xav tau li 1/4 khob. Muab cov dos tso rau hauv lub tais thiab tso dej hla lawv. Co cov neeg lim dej kom paub tseeb tias cov dej tsho tag nrho cov dos. Nqa cov dos thiab ncuav nws ncaj qha rau hauv cov zaub mov noj, nrog rau salsa verde.
- Sib tov li 1/4 teaspoon ntsev rau hauv salsa verde. Tam sim no nws tau npaj los ua haujlwm.
- Yog xav paub ntxiv txog kev ua salsa verde, thov saib: Yuav Ua Li Cas Salsa Verde.
Kauj Ruam 4. Ua Mexican grilled pob kws
Ua ntej, koj yuav tsum yuav 4 pob ntseg pob kws. De-husk lawv los ntawm txhais tes, tab sis tawm ntawm cov tub ntxhais xaus kom koj muaj qee yam los tuav lawv nrog. Preheat koj cov hniav nyiaj hniav kub los yog lub qhov cub kom kub nruab nrab. Thaum koj lub qhov cub lossis cov hniav nyiaj hniav kub ua kom sov, ua qhov sib xyaw uas yuav muab tshuab dhos rau ntawm pob kws.
- Qhov sib xyaw ua ke suav nrog: 1/2 khob mayonnaise, 1 1/2 khob qaub cream, thiab 1/4 khob tshiab cilantro tshiab. Sib tov cov no ua ke hauv ib lub tais, los ntawm txhais tes lossis nrog rab diav. Tom qab koj tau ua tiav qhov sib xyaw no, tso koj cov pob kws rau ntawm tshav kub.
- Nco ntsoov tig pob kws tsis tu ncua kom nws sov ntawm txhua sab. Nqa koj cov pob kws tawm tom qab nws pib tig xim av me ntsis nyob ib ncig ntawm cov npoo.
- Lather ntawm mayonnaise sib tov thaum pob kws tseem kub. Grate Parmesan cheese rau ntawm pob kws. Thaum kawg, nyem lub txiv qaub kua txiv hla lub pob kws. Yog xav paub ntau ntxiv txog daim ntawv qhia tshwj xeeb no, saib: Yuav Ua Li Cas Parmesan Lime Grilled Corn.
Kauj Ruam 5. Sib tov ua ke zoo meej margarita
Qhov tseem ceeb tshaj plaws yuav yog tequila. Qhov zoo tshaj plaws tequila yog 100% agave. Lub raj mis zoo ntawm tequila yuav raug nqi nyob qhov twg ntawm 30-50 las. Koj kuj tseem yuav tau yuav Cointreau, ib hom triple sec (txiv kab ntxwv tsw qab liqueur). Cointreau tsis tawm tom qab saj zoo li lwm lub npe ntawm triple sec ua.
- Sib tov ua ke, hauv lub khob margarita sib tov, cov khoom xyaw hauv qab no: 2 ooj tequila, 1 ounce Cointreau, 1 ounce kua txiv qaub. Ncuav rau hauv ib co dej khov, thiab co zoo.
- Siv ib khob dej cawv thiab nphoo kua txiv qaub rau ntawm ntug. Dhau lub ntug ntawm iav mus rau ntsev nchuav tawm rau ib phaj.
- Thaum kawg, ncuav cov khoom xyaw sib xyaw rau hauv iav. Ua kom zoo nrog cov txiv qaub ntoo, lub kaus, thiab lwm yam.
Ntu 3 ntawm 3: Ua Haujlwm Cinco de Mayo Themed Main Course
Kauj Ruam 1. Ua qee yam Sopes ib txwm muaj
Muab 3 khob ntawm txhua lub hom phiaj hmoov, 2 khob dej sov, thiab 1 diav ntsev rau hauv lub tais sib tov. Sib tov nrog koj txhais tes kom txog thaum lub khob noom cookie pib tsim. Yog hais tias lub khob noom cookie zoo li qhuav, ntxiv dej sov los ntawm lub teaspoon rau lub khob noom cookie kom txog thaum nws ua mos.
- Maj mam txhuam lub rooj lossis saum npoo. Muab koj lub khob noom cookie tso rau saum npoo, thiab txhuam kom txog thaum tag nrho cov khoom xyaw tau sib xyaw kom zoo (li 5 feeb). Saib: Yuav Ua Li Cas Knead Dough
- Yob cov khoom me me ntawm lub khob noom cookie tawm. Txhua tus ntawm lawv ib txwm muaj 2 nti dav. Thaum koj muaj tag nrho koj cov npas tawm, nias rau txhua ntawm lawv ntawm tes kom txog thaum lawv muaj li 1/2 nti tuab.
- Tshav 1/4 nti roj hauv lub lauj kaub rau ntawm koj lub qhov cub ntawm nruab nrab mus rau nruab nrab-siab kub. Fry on ob sab kom txog thaum Golden xim av. Koj tuaj yeem siv tus pas nrig lossis rab diav ntoo los ntxeev lawv (nco ntsoov tig lawv ib zaug kom tsis txhob kib dhau).
- Sopes mus nrog yuav luag txhua lub tais. Koj tuaj yeem pab lawv nrog zaub zaub siav, nqaij nyuj shredded, carnitas, taum, cheese, thiab lwm yam. Yog xav paub ntxiv txog kev ua noj sopes, thov saib: Yuav Ua Li Cas Ua Sopes
Kauj Ruam 2. Grill qee cov nqaij qaib fajitas
Sib tov ua ke hauv ib lub tais cov khoom xyaw hauv qab no: 1/3 khob coarsely tws tshiab cilantro, 1/4 khob kua txiv qaub, 3 cloves qej minced, 5 dia txiv roj roj, 1 teaspoon av cumin, 1 teaspoon suab thaj xim av, thiab 1/2 diav ntsev Tom ntej no, nqa 3 lub cev tsis muaj nqaij, tsis muaj nqaij tawv nqaij thiab tso rau ntawm qhov chaw tiaj. Phaus lawv nrog lub thoob kom txog thaum lawv tuab 1/2 nti.
- Muab cov nqaij qaib tso rau hauv lub hnab yas, thiab nchuav cov khoom xyaw sib xyaw ua ke nrog rau nqaij qaib. Kaw lub hnab, thiab muab tso rau hauv lub tub yees rau 30 feeb, cia cov nqaij qaib marinade.
- Yog tias koj siv cov hniav nyiaj hniav kub los ua noj nqaij qaib, tig lub cua sov kom siab. Yog tias koj tab tom siv stovetop, muab lub lauj kaub tso rau ntawm ib qho ntawm cov hlawv. Muab qhov kov ntawm cov txiv ntseej roj rau hauv lub lauj kaub, tig lub cua sov mus rau nruab nrab-siab kub. Muab cov nqaij qaib tso rau ntawm cov hniav nyiaj hniav kub los yog hauv lub lauj kaub. Ua noj 3-5 feeb ntawm txhua sab, ntxeev ib zaug nrog rab rawg, spatula, lossis tus pas.
- Txheeb xyuas qhov kub thiab txias. Siv tus ntsuas ntsuas nqaij kom paub tseeb tias nqaij qaib tsawg kawg 165 degrees Fahrenheit sab hauv. Thaum cov nqaij tau siav kom zoo, tshem nws tawm ntawm tshav kub, thiab cia nws so rau 5 feeb. Txiav cov nqaij qaib rau hauv 1/2 nti tuab kab.
- Tom ntej, Txiav 1 kua txob liab, 1 kua txob ntsuab, thiab 1 dos dawb. Muab lawv tso rau ntawm cov hniav nyiaj hniav kub los yog lub lauj kaub, thiab ua noj kom txog thaum lawv pib tig muag. Do lawv tas li kom tag nrho peb cov khoom xyaw ua kom sov.
- Tso koj cov nqaij qaib hla ntau cov hmoov nplej tortillas. Nqa cov dos thiab kua txob ncaj qha tawm ntawm tshav kub thiab muab lawv hla ntawm cov nqaij qaib. Ua hauj lwm nrog ib tug dollop ntawm qaub cream. Yog xav paub ntxiv txog kev ua noj fajitas, mus ntsib: Yuav Ua Li Cas Qaib Fajitas.
Kauj Ruam 3. Pab cov chalupa zoo tshaj plaws
Pib los ntawm kev tawm lub lauj kaub. Muab nws tso rau ntawm lub qhov cub, thiab tig lub cua sov mus rau nruab nrab-siab. Ntxiv ib diav ntawm txiv roj roj, lossis lwm cov roj ua noj. Thaum koj lub lauj kaub kub, ntxiv 1/4 khob ntawm diced dawb dos. Do nrog rab diav los yog spatula kom txog thaum cov dos pib ua kom pom tseeb (ib feeb lossis ob). Tom qab ntawd ntxiv rau cov dos, 1 tablespoon ntawm kua hmoov, 2 teaspoons ntawm cumin noob, 1 teaspoon ntawm paprika kub, thiab 1/2 teaspoon ntawm cayenne. Muab cov dos thiab txuj lom sib tov.
- Thaum koj tau ua tiav koj cov txuj lom thiab dos ua ke ib pliag, pov tseg hauv 1 phaus nqaij nyuj hauv av. Txo cua sov ntawm koj lub qhov cub kom nruab nrab, thiab tso cai rau koj cov nqaij ua noj. Txuas ntxiv mus kom txog thaum koj cov nqaij yog xim av.
- Thaum koj cov nqaij simmer, tawm lwm lub lauj kaub, thiab tso nws rau ntawm lub qhov cub. Ncuav txog 1/4 nti kib roj. Tig lub cua sov mus rau nruab nrab-siab, thiab tos kom koj cov roj kom sov. Tom qab ntawd coj cov mos mos, puag ncig taco shells, ib zaug, thiab muab lawv tso rau hauv cov roj kub. Raws li txhua lub plhaub yog kib, nqa ob rab diav rawg thiab nqa txhua sab ntawm lub plhaub raws li nws tau kib. Tuav ob sab, kom lub plhaub curls thiab nyob li ntawd.
- Nqa tawm ntawm koj lub plhaub thaum lawv yog xim av xim av. Muab lawv tso rau ntawm daim ntawv so tes kom ntub cov roj ntau dhau. Nqa koj cov nqaij sib tov tawm ntawm tshav kub ib yam thiab tso nws ib sab kom txias.
- Txhawm rau ua haujlwm, koj tsuas yog siv lub plhaub thiab hliv qee cov nqaij nrog rab diav rau hauv lub plhaub. Tom qab ntawd sab saum toj nws tawm nrog tsoos taco toppings, xws li cov txiv lws suav txhoov, zaub xas lav, thiab cov tshis cheese. Yog xav paub ntxiv yuav ua li cas thiaj ua tau chalupa zoo tshaj, mus ntsib: Yuav Ua Li Cas Taco Bell Beef Chalupa Supreme
Kauj Ruam 4. Ua enchiladas
Muab lub lauj kaub tso rau ntawm lub qhov cub thiab tig lub cua sov mus rau nruab nrab-siab. Muab kwv yees li ib diav ntawm cov roj ua noj, thiab cia cov roj kom sov. Tom qab ntawd ntxiv rau hauv 1 thiab 1/2 phaus ntawm lub cev tsis muaj nqaij, tsis muaj nqaij tawv nqaij. Caij cov nqaij qaib nrog ntsev me ntsis ntsev thiab kua txob. Txhua sab ntawm nqaij qaib mis yuav tsum tau xya feeb. Thaum cov nqaij qaib yuav luag tiav ua noj ua haus, nchuav rau saum cov nqaij qaib 2 teaspoons ntawm cov hmoov cumin, 2 teaspoons ntawm qej hmoov, thiab 1 teaspoon ntawm Mexican txuj lom sib xyaw. Thaum cov nqaij qaib ua tiav ua noj, coj nws tawm ntawm lub lauj kaub thiab tso nws ib sab kom txias.
- Hauv tib lub lauj kaub koj tsuas yog ua noj koj cov nqaij qaib, saute 1 dos liab dos, thiab 2 cloves qej qej. Ua noj kom txog thaum kev sib tw. Tom qab ntawd ntxiv rau hauv 1 khob ntawm thawed, khov pob kws, 5 tag nrho ntsuab chiles (noob thiab txhoov txhoov), thiab 4 chipotle chiles (seeded thiab finely chopped). Do kom txog thaum zoo ua ke. Tom qab ntawd ntxiv rau hauv ib 28 ounce tau ntawm cov txiv lws suav stewed. Saute rau ib feeb kawg.
- Ncuav 1 thiab 1/2 khob ntawm cov kaus poom enchilada ntses rau hauv lub tais. Dip txhua qhov ntawm koj puag ncig, muag tortillas rau hauv cov ntses enchilada. Diav txog 1/4 khob ntawm nqaij sib tov rau txhua tortilla. Qhwv tortilla nyob ib ncig ntawm qhov sib tov, thiab tso txhua tus ntawm lawv ntsej muag hauv lub lauj kaub ci, nqes mus. Sab saum toj nrog me ntsis ntxiv enchilada ntses thiab shredded Mexican cheese.
- Ci rau 15 feeb hauv qhov preheated 350 degree Fahrenheit qhov cub. Thaum lawv ua tiav, coj lawv tawm. Ua hauj lwm nrog ib tug garnish ntawm qaub cream thiab tws txiv lws suav. Yog xav paub ntxiv txog yuav ua enchiladas li cas, mus saib: Yuav Ua Li Cas Enchiladas.
Kauj Ruam 5. Ua cov taum dub zoo tshaj plaws burritos
Ua ntej, qhwv ob lub hmoov, 10 nti tortillas (lossis txawm li cas los xij ntau tortillas koj npaj yuav ua haujlwm) hauv tinfoil. Muab txhua lub tortillas qhwv rau hauv qhov preheated, 350 degree Fahrenheit cub rau 15 feeb. Lub caij no, muab lub lauj kaub rau ntawm koj lub qhov cub thiab tig lub cua sov mus rau nruab nrab-siab. Muab kwv yees li 2 diav roj zaub rau hauv lub lauj kaub, thiab tso kom sov kom sov.
- Thaum koj cov roj tau rhaub, ntxiv rau: 1 me me dawb, dos dos, 1/2 tws liab tswb kua txob, 1 teaspoon qej minced, thiab 1 teaspoon minced jalapeño kua txob. Ua noj rau 2 feeb, nplawm qee zaus. Tom qab ntawd ncuav ib 15 ooj tuaj yeem ntawm cov taum dub (yaug thiab tso dej) rau hauv lub lauj kaub ib yam. Ua noj ntxiv rau 3 feeb.
- Tev tawm 3 ooj ntawm cream cheese. Txiav nws mus rau hauv me me cubes siv rab riam. Ntxiv qaub cream mus rau lub skillet, nrog rau ib tug pinch ntawm ntsev. Nco ntsoov tias cov nplaum cheese tau nthuav tawm. Ua noj ntxiv rau 2 feeb. Koj tuaj yeem do hauv 2 diav ntawm tws cilantro yog tias koj nyiam thiab.
- Diav sib tov ntawm taum dub rau hauv nruab nrab ntawm txhua cov hmoov nplej tortilla. Pab tam sim. Yog tias koj xav tau qee cov ntaub ntawv ntxiv ntawm taum dub burritos, mus ntsib: Yuav Ua Li Cas Burritos.
Lub tswv yim
- Tsis txhob yuam kev Cinco de Mayo nrog Mexican Independence Day (Cuaj Hlis 16).
- Ib lub tswv yim zoo los ua kev zoo siab rau hnub so nrog koj cov zej zog yuav yog los teeb tsa kev lom zem Cinco de Mayo hauv koj thaj chaw. Lossis, koj ib txwm tuaj yeem nug koj cov neeg hauv zej zog kom ntxiv Cinco de Mayo themed ntab rau koj qhov kev mus tom ntej.
Lus ceeb toom
- Yog tias koj yuav mus rau Mexican tog thiab npaj haus, xaiv tus tsav tsheb uas xav tau los tsev.
- Sim nyob twj ywm kev coj noj coj ua. Thaum cov neeg Asmeskas tuaj yeem muaj lub tswv yim ntawm Cinco de Mayo yog dab tsi, cov neeg uas tau tsiv teb tsaws chaw los ntawm Mexico tuaj yeem nkag siab txog qhov tsis raug cai ntawm kev coj noj coj ua thiab tswv yim.
