Ob peb tshuaj ntsuab thiab zaub muaj ntau yam zoo li fennel. Ntseeg nws lossis tsis ntseeg, muaj tiag ob yam ntawm cov nroj tsuag no: tshuaj ntsuab fennel thiab Florence (noob) fennel. Tshuaj ntsuab fennel zoo li zoo li dill, thiab tsim cov qab qab, cov noob, thiab cov qia, thaum Florence fennel yog ntau ntawm cov noob zoo li zaub. Yog tias koj muaj ob hom nyob hauv koj lub vaj, koj muaj hmoo-peb tau hais qhia ntau ntau txoj hauv kev los pab koj ua qhov zoo tshaj plaws ntawm koj cov qoob loo rau lub caij no.
Cov kauj ruam
Txoj Kev 1 ntawm 12: Sau tshuaj ntsuab fennel hla lub caij nplooj ntoo hlav thiab lub caij nplooj zeeg thaum ntxov
0 10 Zaum Kawg
Kauj Ruam 1. Pib sau tshuaj ntsuab fennel nplooj thaum lub caij nplooj ntoo hlav tuaj
Tom qab ntawd, sau cov fennel stalks txog 5-7 lub hlis tom qab koj xub cog lawv. Txij li fennel yog tsob ntoo txhua xyoo, nws tsis kav tag nrho lub xyoo.
Txoj Kev 2 ntawm 12: Txiav tawm cov tshuaj ntsuab fennel fronds hauv daim me me
07 TUG TSHIAB
Kauj Ruam 1. Txiav cov fronds, tsis yog qia
Cov fronds yog nyias, cov plaub hau txuas rau lub qia, zoo ib yam li dill cog. Tshem tawm cov fronds hauv 1⁄2 nyob rau hauv (1.3 cm) daim, ua rau seem ntawm cov nroj tsuag tsis tu ncua.
- Cov kws tshaj lij tsis tshwj xeeb qhia kom txias koj cov fennel fronds. Hloov chaw, tsuas yog txiav tawm ntau npaum li koj xav tau.
- Cov fronds no ntxiv qhov ntxim nyiam kov rau koj cov zaub nyoos. Qee tus kws ua zaub mov tseem nyiam ntxiv fennel fronds rau lawv cov dej ua noj thaum lawv npaj nplej thiab taum.
Txoj kev 3 ntawm 12: Txiav tawm fennel stalks ua ntej lawv paj
06 TUG TSHIAB
Kauj Ruam 1. Fennel stalks tau npaj txhij sau txog 5-7 lub hlis tom qab cog
Sau cov qia no nrog txiab txiab lossis txiav tes, lossis rab riam ntse.
Fennel stalks yog ib qho ntxiv rau cov tais diav ntses. Koj tseem tuaj yeem ntxiv koj cov qia rau qee cov nqaij qaib hauv tsev
Txoj Kev 4 ntawm 12: Muab cov fennel khov rau 3-4 hnub
07 TUG TSHIAB
Kauj Ruam 1. Piv rau lwm yam tshuaj ntsuab, fennel stalks tsis nyob ntev ntev
Rau kev khaws cia ntev, tso cov ntoo hauv lub hnab yas xoob. Sim siv lawv hauv 4 hnub, yog li fennel saj li tshiab li sai tau.
Txoj Kev 5 ntawm 12: Khaws tshuaj ntsuab fennel fronds thiab stalks
0 4 ZOO SIAB
Kauj Ruam 1. Lub freezer-safe bag ua haujlwm zoo rau kev khaws cia ntev
Yaug tawm cov tshuaj ntsuab fennel thiab cov qia nrog dej txias, thiab tom qab ntawd xaub lawv mus rau hauv lub tub yees lub hnab kom nyab xeeb. Txij li tsis muaj kev pom zoo tso cai khov rau tsob ntoo no, ua si kom nyab xeeb thiab khov koj cov fennel rau 4-6 lub hlis.
- Tshuaj ntsuab fennel zoo ib yam li dill, thiab lub freezer pom zoo rau dill yog 4-6 hlis.
- Qee tus neeg nyiam khov lawv cov tshuaj ntsuab hauv cov tais ntim cov dej khov. Txawm li cas los xij, txoj hauv kev khov no tsis ua haujlwm zoo nrog muag muag, zoo li tshuaj ntsuab.
Txoj Kev 6 ntawm 12: Qhuav fennel stalks hauv qhov cub
07 TUG TSHIAB
Kauj Ruam 1. Qhuav fennel stalks yog qhov zoo txog li 3 lub hlis
Teem koj lub qhov cub kom 200 ° F (93 ° C) thiab tso koj cov qij fennel rau ntawm lub tais ua noj. Ci cov qia rau 3 teev; tom qab ntawd, hloov lub qhov cub thiab cia lub fennel qhuav tawm ib hmo. Thaum cov qia qhuav, plam lawv mus rau hauv lub hnab yas kaw.
Yog tias koj muaj sijhawm me ntsis ntxiv ntawm koj txhais tes, khi koj cov fennel stalks hauv cov pob thiab tawm mus rau huab cua-qhuav hauv qhov chaw qhuav, txias rau li 1-2 lub lis piam
Txoj Kev 7 ntawm 12: Tshem tawm cov paj paj los ntawm tshuaj ntsuab fennel kom sau cov noob
03 ZOO TSHAJ PLAWS
Kauj Ruam 1. Tos kom txog thaum koj lub fennel umbels tig xim av
Tom qab ntawd, txiav tag nrho pawg tawm ntawm koj cov fennel cog. Cov noob tsim sab hauv lub paj taub hau, uas yog li cas koj yuav sau lawv.
Yog tias koj tos ntev heev, cov noob tuaj yeem tawg, thiab koj yuav tsis tuaj yeem sau lawv
Txoj Kev 8 ntawm 12: Dai cov pawg fennel rau ob peb lub lis piam txhawm rau khaws cov noob
02 TUG TSHIAB
Kauj Ruam 1. Ruaj lub hnab ntawv raws hauv qab ntawm pawg
Cia lub fennel umbels dai rau ob peb hnub lossis ntau lub lis piam, lossis txog thaum koj tau khaws cov noob zoo. Tsiv koj cov noob mus rau lub thawv ntim cua thiab khaws cia rau hauv qhov chaw txias, qhov tsaus ntuj, qhov uas lawv yuav nyob tshiab txog li 2 xyoos.
Txoj Kev 9 ntawm 12: Sau Florence fennel nyob rau lub caij sov thiab caij nplooj zeeg thaum ntxov
07 TUG TSHIAB
Kauj Ruam 1. Fennel qhov muag teev tau loj hlob tom qab li 14 lub lis piam
Sau lub teeb ua ntej tsob ntoo pib tawg paj, thaum nws zoo li pob pob.
Txoj Kev 10 ntawm 12: Sau cov noob fennel nrog ob txhais tes txiav
05 ZOO TSHAJ PLAWS
Kauj Ruam 1. Txiav txoj cai hauv qab lub teeb lub hauv paus, tab sis tawm hauv paus hauv av
Tom qab ntawd, tshem tag nrho cov nroj tsuag los ntawm cov av. Qee zaum, tom qab koj tau sau cov noob, cov tua me me yuav txuas ntxiv los ntawm hauv paus, uas koj tuaj yeem sau tom qab.
Txoj Kev 11 ntawm 12: Txias koj lub noob fennel kom ntev txog 10 hnub
0 1 TUG TSHIAB
Kauj Ruam 1. Khaws koj lub Florence fennel hauv lub hnab yas
Tsis txhob ntxuav los yog yaug nws; Hloov chaw, tso nws hauv lub tub yees kom txog thaum koj npaj siv lub teeb. Feem ntau, noob fennel nyob qis qis tsawg kawg ib lub lim tiam.
Txoj Kev 12 ntawm 12: Khov Florence fennel qij rau 10-12 lub hlis
09 TUG TSHIAB
Kauj Ruam 1. Ntxuav thiab txhuam koj cov noob fennel ua ntej khov nws
Txhawm rau ua kom lub qhov muag teev, rhaub nws rau 3 feeb, thiab tom qab ntawd tsau nws hauv dej txias li ob peb feeb. Tshem tawm cov dej ntxiv, thiab plam nws mus rau hauv lub tub yees lub hnab kom nyab xeeb.
